BBQ Vyhľadávanie
Grilované mäso a iné
-
Grilované kura zo svetovej kuchyne.
-
Chuťovky ako grilovaná panenka, barbecue steak, alebo grilované koleno.
-
Hovädzia roštenka a steak na grile.
-
Grilované ovocie, zelenina a prílohy. Grilovaný hermelín a iné špeciality z grilu.
-
Hamburger a hot dog na grile
Recepty na grilovaný hamburger a hotdog. Iba svetovo najlepšie a osvedčené nápady.
-
Barbecue omáčka, marináda grilovanie a ďalšie recepty.
Receptár - Služby Webu
- Poznáte zaujímavý recept a radi by ste sa s ním podelili. Pošlite nám ho a my ho určite zverejníme.
- Máte záujem o reklamu na našej webe. Poskytujeme reklamu prostredníctvom banneru, ale aj zasielanie reklamných emailov.
- V prípade záujmu o partnerský program, reklamnú spoluprácu, výmenu odkazov, alebo pokiaľ máte nejaké otázky kontaktujte nás prosím. Radi Vám odpovieme.
Grilované kuracie krídelka Buffalo

INGREDIENCIE:
celé kuracie krídelka
pikantnú maslovú barbecue omáčku - recept na túto omáčku nájdete tu
olivový olej
štipku soli
štipku korenia
korenie na grilovanie podľa chuti
citrón je iba možnosťou
POSTUP:
Kuracie krídelka umyte a osušte. Umyte ich, ale v celku - určite ich nekrájajte na polovičky. Dôkladne ich natrite olejom a posypte korením na grilovanie.
Krídelka dajte na grile nad rozohriate brikety a rýchlo ich opečte asi po dobu 1-2 minút. Potom ich už len na nepriamom grilovaní opekajte asi 30-35 minút (na plynovom grile to bude 180°C) pri zavretom grile. Do brikiet pridajte 2-3 kúsky dreva, aby krídelka dostali lepšiu vôňu.
Čas grilovania sa môže líšiť, záležiac na Vašom type grilu a aký. horúci gril je.
Keď krídelká budú, tak ich na grile začnite natierať 1/3 barbecue omáčky a grilujte ešte dokopy 2 minúty z každej strany, s tým že každú minútu ich otočíte a natriete omáčkou.
Podávajte so zvyškom barbecue omáčky. Jemne pokvapkajte krídelka citrónom (2-3 kvapky na 1 krídelko).
