BBQ Vyhľadávanie
Grilované mäso a iné
-
Grilované kura zo svetovej kuchyne.
-
Chuťovky ako grilovaná panenka, barbecue steak, alebo grilované koleno.
-
Hovädzia roštenka a steak na grile.
-
Grilované ovocie, zelenina a prílohy. Grilovaný hermelín a iné špeciality z grilu.
-
Hamburger a hot dog na grile
Recepty na grilovaný hamburger a hotdog. Iba svetovo najlepšie a osvedčené nápady.
-
Barbecue omáčka, marináda grilovanie a ďalšie recepty.
Receptár - Služby Webu
- Poznáte zaujímavý recept a radi by ste sa s ním podelili. Pošlite nám ho a my ho určite zverejníme.
- Máte záujem o reklamu na našej webe. Poskytujeme reklamu prostredníctvom banneru, ale aj zasielanie reklamných emailov.
- V prípade záujmu o partnerský program, reklamnú
spoluprácu, výmenu odkazov, alebo pokiaľ máte nejaké otázky kontaktujte nás
prosím. Radi Vám odpovieme.Barbecue - Spolupráca
Grilovanie - Partneri
Hamburger Smokey Mountain s cibuľkou a hríbami
INGREDIENCIE:
0,7kg mletého mäsa
5ml soli
1ml korenia
355ml nakrájanej cibule
30ml masla
6 rozkrojených žemieľ
10ml čerstvého postrúhaného chrenu
3 väčšie šampiňóny (1/2 hríbu na 1 hamburger)
10ml horčice
hlávkový, alebo ľadový šalát
12 opražených plátkov slaniny
jedna z tmavých (kečupových) barbecue omáčok zo sekcie Omáčky a dressingy
POSTUP:
Zmiešame mleté mäso, soľ a korenie.
Mäso rozdelíme na 12 kúskov hamburgerového tvaru.
Cibuľku si zľahka opražíme do hneda na masle.
Keď bude cibuľka hnedá, pridáme postrúhaný chren, horčicu a
soľ.
Cibuľovú zmes rozdelíme na 6 casti a potrieme na každý druhý
kus mäsa a uzavrieme čistým kusom.
Položíme na gril a opekáme približme 10 až 12 minút z každej
strany.
Šampiňóny nakrájame na plátky a opražíme na panvici.
Na spodok žemle dáme na kúsky nakrájaný šalát, ten
potrieme barbecue omáčkou, na to položíme
mäso, hríby. Nakoniec dáme 2 plátky opraženej slaniny a
prikryjeme
vrchnou časťou žemle.
Poznámky:
podľa chuti je možné namiesto šalátu použiť kapustu
pre ešte lepšiu chuť dáme polovice žemieľ zohriať na gril
