BBQ Vyhľadávanie
Grilované mäso a iné
-
Grilované kura zo svetovej kuchyne.
-
Chuťovky ako grilovaná panenka, barbecue steak, alebo grilované koleno.
-
Hovädzia roštenka a steak na grile.
-
Grilované ovocie, zelenina a prílohy. Grilovaný hermelín a iné špeciality z grilu.
-
Hamburger a hot dog na grile
Recepty na grilovaný hamburger a hotdog. Iba svetovo najlepšie a osvedčené nápady.
-
Barbecue omáčka, marináda grilovanie a ďalšie recepty.
Receptár - Služby Webu
- Poznáte zaujímavý recept a radi by ste sa s ním podelili. Pošlite nám ho a my ho určite zverejníme.
- Máte záujem o reklamu na našej webe. Poskytujeme reklamu prostredníctvom banneru, ale aj zasielanie reklamných emailov.
- V prípade záujmu o partnerský program, reklamnú
spoluprácu, výmenu odkazov, alebo pokiaľ máte nejaké otázky kontaktujte nás
prosím. Radi Vám odpovieme.Barbecue - Spolupráca
Grilovanie - Partneri
Grilovaná kotlety na pive ala San Francisco
INGREDIENCIE:
4 vykostené bravčove karé kotlety - zhruba 0,5 kg
2-4 cibule
Prísady na marinádu:
30 ml kečupu
10 ml sójovej omáčky
100g horčice
200 ml piva - izbovej teplote
30 ml hnedého cukru
6-10 ml strúhaného čerstvého zázvoru
olej
soľ a korenie podľa chuti
POSTUP:
V strednej miske spolu zmiešame všetky zložky marinády. Cibule očistíme a nakrájame na kolieska s hrúbkou približne 1 cm.
Bravčové kotletky a cibuľové kolieska necháme v
chlade marinovať aspoň 4-24 hodín.
Rozohrejeme gril a rošt jemne vymastíme olejom.
Vyberieme kotlety s cibuľou z marinády a dáme priamo na rošt.
Cibuľové kolieska grilujte do zlatista, zatiaľ čo mäso
zhruba 10-20 minút za občasného otáčania.
Grilované kotlety podávame jemne pokvapkané pivom (v
prípade mladšieho osadenstva môžeme použiť nealko) s
grilovanou zeleninou
(tu nájdeme recept) a grilovanými zemiakmi, ktoré si môžeme
pozrieť tu.
